Il buon vino

L’Irpinia è tra le provincie d’Italia che producono i vini più pregiati e saporiti, fin dall? origine dell’unità nazionale in Avellino fu istituita per iniziativa di Francesco De Sanctis una scuola di specializzazione per la viticoltura e l’enologia, oggi Istituto tecnico agrario, che non è soltanto una fucina di enotecnici qualificati e richiesti in tutto […]